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Steak haché Angus, cette délicieuse viande se caractérise par son infiltrat intramusculaire de graisse, un goût unique, très tendre et juteux, avec une quantité ajustée de graisses insaturées. La viande de Bœuf Angus est considérée comme l'une des meilleures viandes au monde. Il suffit de la cuisiner avec un peu plus de délicatesse que toute autre viande, pour profiter de son goût maximum, qui est renforcé sur le gril, la poêle ou la poêle en fondant sa délicate graisse. Il est recommandé de sortir la pièce de l'emballage et de la laisser à température ambiante 1 ou 2 heures avant, de la cuisiner avec quelques gouttes d'huile d'olive en la caramélisant des deux côtés et en la laissant à point saignant à l'intérieur. *Servi en packs de 2 unités. Poids approximatif du pack 450g.