FORMAT EN VRAC POUR L'HÔTELLERIE / 24 hamburgers par boîte INGRÉDIENTS Protéine de SOJA texturée réhydratée (58%), huile de colza, eau, oignon (9%), assaisonnement (extrait de levure, extrait d'ORGE maltée, oignon en poudre, arôme, sel, ail en poudre), stabilisant : méthylcellulose ; farine de pois chiches, arôme, purée d'ail, extrait d'ORGE maltée, oignon en poudre. Peut également contenir des traces de BLÉ. Haute teneur en protéines. Faible teneur en graisses saturées. VALEUR NUTRITIONNELLE PAR 100 g Valeur énergétique......... 921 kj / 220 Kcal Graisses...................... 11,9 g dont saturées 0,9 g Glucides... 9,8 g dont sucres 1,7 g Fibres alimentaires........ 2,4 g Protéines ................. 17,3 g Sel ......................... 1,0 g INDICATIONS : hamburgers de 1/4 lb à base de protéine de soja texturée réhydratée et de blé enrobés d'une sauce barbecue au goût fumé. ALLERGÈNES : Contient du soja, du blé et de l'orge. MODE D'EMPLOI : Au grill pendant 15 min, au four préchauffé à 180ºC, 15-20 min. Utiliser le produit directement congelé. Les temps sont indicatifs. PRÉSENTATION : Emballage de 24 unités MISES EN GARDE : Conserver congelé à 18ºC ou moins. Ne pas recongeler une fois décongelé.