Jutosité et saveur extrême définissent ces Hamburgers Gourmet de Lomo de Vaca Madurada du Grupo Los Norteños. Un hamburger unique en goût et 100% artisanal. Pour sa préparation, on utilise 20% de graisse de lomo alto (une des parties les plus nobles de la vache) préalablement maturé et de la viande de veau sélectionnée qui est désossée manuellement. Assaisonnées avec une petite marinade traditionnelle à base de poivre et de sel. Absolument exempt de nerfs et d'impuretés et plein de saveur grâce au temps en chambre et à l'origine de la matière première. *Servis en packs de 2 unités. Poids approximatif du pack 450 g.