INGRÉDIENTS Protéine texturée (pois et féverole), amidon, méthylcellulose, poudre d'oignon, fibre végétale, arômes, sel, poudre de betterave rouge. INSTRUCTIONS Le Veggie Burger de nuveg est une formulation simple qui, une fois hydratée et mélangée, permet d'obtenir un substitut de viande avec un goût et une texture idéaux pour profiter d'un repas extrêmement sain, de manière rapide et simple. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100G Valeur énergétique........... 1216 KJ / 291 Kcal Matières grasses................ 2 g dont saturées 1 g Glucides............................ 26 g dont sucres 3 g Fibres alimentaires............ 37 g Protéines............................ 30 g Sel..................................... 1 g ALLERGÈNES Ne contient pas d'allergènes. MODE D'EMPLOI 1. Dans un bol, ajouter tout le contenu du Veggie Burger, ajouter : 250 ml d'eau très froide (5 ºC pour que la pâte soit très froide) et de l'huile (40 ml) et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si vous n'avez pas d'eau froide (5ºC), vous pouvez également refroidir la pâte au congélateur pendant 15 minutes. 2. Pétrir le mélange à la main pour former le hamburger et les cuire à la poêle ou au four selon vos préférences. Une fois reconstitué, conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours et au congélateur jusqu'à 3 mois. Vous obtiendrez 420 g de burger végétalien une fois hydraté équivalent à 3-4 hamburgers pour 135 g de mélange Veggie Burger. CONSERVATION Conserver dans un endroit frais (5-15ºC), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (H.R. 55-60%) et propres. Une fois ouvert, fermer hermétiquement et conserver de nouveau dans les conditions décrites pour éviter l'exposition à l'humidité de l'environnement, l'adhérence des odeurs et la contamination microbienne. PRÉSENTATION Doypack de 135g.