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Disponible en 1/2 et 1 Kilo
Disponible en 1/2 et 1 Kilo
La fève verdina est une petite variété de haricot ou de fève faba qui est récoltée lorsque la fève n'est pas encore mûre, d'où sa couleur vert émeraude qui vous fait tomber amoureux d'elle
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Il est généralement consommé dans les plats de fruits de mer et de poisson, aussi bien dans les Asturies qu'en Galice (dans la région de La Mariña)
La faba verdina est produite dans le nord de l'Espagne, dans les Asturies et en Galice. Pour l'instant, la production est de petite taille car il s'agit d'une féverole peu connue pour l'instant. Cependant, de plus en plus de personnes optent pour cette solution