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Récolte : Récolte entre novembre et décembre, en utilisant les techniques les plus avancées pour que l'olive ne subisse aucun dommage et conserve ses propriétés organoleptiques intactes.
L'huile est conservée dans des cuves en acier inoxydable, préservant ainsi tous ses arômes et ses propriétés intacts.
Notes de dégustation : Huile douce, avec un arôme frais et des notes fruitées de banane et de pomme.
Recommandations d'utilisation : Nous recommandons son utilisation à la fois en cru, pour accompagner du pain, des salades, des viandes et des poissons ; ainsi qu'en cuisine.
Récolte : Campagne 2023/2024
Origine : Cordoue, Espagne
Volume : 3 litres
Boîtes de 3 unités
