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Huile d'Olive Vierge Extra Olivar del Sur est une huile unique de variété picual originaire de Grenade. Présentée en boîte de 5 litres, récoltée pendant la période de mars-avril de chaque année. Facile à transporter grâce à sa poignée, cette huile d'olive de qualité supérieure est obtenue directement à partir d'olives mûres. Seuls des procédés mécaniques et d'extraction à froid ont été utilisés. Parfaite pour la cuisson à haute température, les ragoûts et les fritures. Récoltée avec les meilleures olives dans les montagnes de l'est de Grenade, aux abords de la Sierra Nevada, près de Benalúa de las Villas.
Contenu : Boîte de 3 boîtes de 5 litres d'Olivar del Sur avec boîte de protection.
L'Huile d'Olive Vierge Extra Olivar del Sur est le compagnon idéal pour ceux qui ont besoin d'une touche unique en cuisine. Cet AOVE offre des nuances de la variété Picual, recherchant la saveur de l'olive récoltée en mars-avril. Ce jus d'olives qui mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude est récolté dans les Monts de Grenade, dans des conditions de température extrêmes qui le rendent unique. Cela rend cette huile d'olive vierge extra différente en goût et en odeur, et l'une des meilleures huiles du monde.
Cet article est livré avec une boîte de protection contenant trois boîtes de 5 litres d'Huile d'Olive Vierge Extra Olivar del Sur.
Olivar del Sur est synonyme de qualité, un jus de fruits 100% naturel basé sur la variété picual dans laquelle réside son goût caractéristique en amertume, que l'on retrouve dans la phase finale du palais, et piquante, au début de la gorge offrant une expérience unique en saveur. Nous avons devant nous une huile d'olive qui a du corps et qui est puissante, ce qui améliorera le goût de vos plats cuisinés avec cette huile et renforcera les propriétés de vos recettes.
Il a un fruité doux aux olives, un agréable arôme sucré, un goût de fruits secs. Très léger en amertume et doux en piquant. L'ensemble donne une huile équilibrée, harmonieuse en tons sucrés. De goût doux et équilibré, parfait pour frire sans perdre le goût, étant le plus indiqué pour les ragoûts et les fritures. Cette huile d'olive économique est récoltée en janvier-février, période où l'olive est plus mûre.
Un des plus grands avantages de cette huile d'olive vierge Olivar del Sur, étant originaire de la variété Picual, est de réduire le mauvais cholestérol (LDL) et d'augmenter le bon (HDL), étant parfait pour les personnes souffrant de cholestérol élevé. De plus, grâce aux niveaux élevés de polyphénols et d'antioxydants, ils aident à prévenir le vieillissement de nos cellules en garantissant une meilleure qualité de vie. Cet AOVE a été extrait à froid des Monts Orientaux de Grenade, à