Huile d'olive vierge extra Sierra de Las Villas 5L Picual (Boîte de 3 unités)

Huile d'olive vierge extra Sierra de Las Villas 5L Picual (Boîte de 3 unités)

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Plus d'info

  • Huile d'olive extra vierge traditionnelle
  • Récolte 23/24
  • Variété : Picual
  • Région : Mogón (Jaén)
  • Expéditions : 2 - 4 jours

Producteur : Puerta de las Villas

Valeurs nutritionnelles : CONSERVATION

Garder à l'abri de la lumière directe et dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16-18ºC.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (Valeur moyenne pour 100g)
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Valeur énergétique : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g. Dont

Acides gras saturés : 14,2g
Acides gras monoinsaturés : 82,2g
Acides gras polyinsaturés : 3,5g
Glucides : 0g. Dont

Sucres : 0g
Polyols : 0g
Amidon : 0mg
Fibres alimentaires : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Vitamine E : 21 mg (250% AJR)*
*Apports Journaliers Recommandés

DÉGUSTATION
Cet huile présente une saveur mûre, d'intensité moyenne, avec des nuances de tomate, feuille de figuier, artichaut... avec une amertume et une pointe de piquant moyens.
Il s'agit d'une huile issue d'olives à maturité récoltées dans la première quinzaine du mois de novembre dans les oliveraies situées dans le Parc Naturel de Cazorla, Segura et les Villas et dans la campagne de la région de la Loma.
ACCORD METS-VINS
Il est recommandé de l'utiliser dans les salades vertes, tomates, viandes rouges et poissons salés. À utiliser sur des toasts, cru, frits et dans les ragoûts.
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