Ibarrako Piparrak Eusko Label Zubelzu 300g se traduce al francés como "Ibarrako Piparrak Eusko Label Zubelzu 300g".

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Casa Ortega
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Alérgenos y características

Origine

España

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Autres caractéristiques

Marque: Zubelzu

Plus d'info

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Au goût à la fois sucré et vinaigré, les piments d'Ibarra (ou Ibarrako piparrak) sont un ingrédient essentiel des pintxos. Indispensables !
Il se caractérise par sa peau fine, sa chair tendre qui ne pique pratiquement pas, une couleur jaune verdâtre et une saveur douce. Toute la production est emballée dans du vinaigre de vin blanc à faible acidité. Après au moins deux mois de maturation, elle est prête à être dégustée.
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