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Jambon Gran Reserva étiquette Verte provenant de porcs de la Sierra de Salamanque et affiné pendant environ 24 mois, c'est un jambon de qualité supérieure hors norme, ce n'est pas un jambon ordinaire, si vous le goûtez, vous en redemanderez. Sélectionné parmi les meilleurs de sa catégorie chaque année, pièce par pièce. Graisse très bien infiltrée et avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons hors norme, provenant de porcs non certifiés et nourris en liberté. Ingrédients : Jambon de porc, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantité infime comme conservateur. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1244 KJ / 298 kcal, Graisses : 17 g, Graisses saturées : 8,6 g, Glucides : 1 g, Sucres : 0,7 g, Protéines : 35 g, Sel : 4,9 g.