Jambon ibérique Cebo 50 % de race ibérique Jambon ibérique Cebo 50 % de race ibérique-detalle Jambon ibérique Cebo 50 % de race ibérique-lateral
Jambon ibérique Cebo 50 % de race ibérique

Jambon ibérique Cebo 50 % de race ibérique

de La Nevera Española

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  • Cebo 50% ibérique
  • Alimentation : aliments pour animaux + céréales
  • Temps de polymérisation +24 mois
  • Sans gluten et sans lactose

Un apéritif parfait pour tous les jours ou pour des tapas entre amis. JARALLANA 50% de jambon ibérique Cebo Ibérico, un produit qui se distingue par son infiltration de graisse et un arôme et un goût très appétissants

Taille : 9 Kg environ

La Nevera Española

La Nevera Española
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Jambon de haute qualité. Ce jambon provient de porcs ayant fait l'objet d'un élevage extensif et ayant consommé des aliments dont la formule a été spécialement mise au point pour fournir tous les nutriments nécessaires au meilleur développement des muscles, des os et de la graisse

Le processus de séchage dure environ 30 mois au cours desquels le jambon, après avoir été salé et être passé par la salle de séchage à température et humidité contrôlées pendant une période de 6 mois, passe dans la salle de séchage naturel où les courants d'air et le contraste des températures vont durcir la pièce de manière uniforme, lui donnant sa couleur, son odeur et sa saveur caractéristiques. Ce processus dure environ 22 mois. Enfin, il passe à la cave, où le jambon est maintenu au repos et se trouve en état de léthargie jusqu'à ce qu'il soit envoyé à votre domicile

INGRÉDIENTS:Jambon frais de porc ibérique engraissé, sel, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-331)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g


Valeurs moyennes pour 100 g



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Juan
vendredi, 23 février 2024

Sin duda el mejor jamón que he probado nunca. En su justo momento para comer, sabroso... Sin duda repetiré de este proveedor. Lo único malo es el precio tan alto pero merece la pena.

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Options
Valeur énergétique 1667 kJ/402 kcal
Matière grasse
32,40 g
Dont saturés 13,90 g
Les glucides 0.50 g

Dont sucres
0.5 g

Protéines 27.60 g
sel
4.48 g