Un apéritif parfait pour tous les jours ou pour des tapas entre amis. JARALLANA 50% de jambon ibérique Cebo Ibérico, un produit qui se distingue par son infiltration de graisse et un arôme et un goût très appétissants
Taille : 9 Kg environ
Jambon de haute qualité. Ce jambon provient de porcs ayant fait l'objet d'un élevage extensif et ayant consommé des aliments dont la formule a été spécialement mise au point pour fournir tous les nutriments nécessaires au meilleur développement des muscles, des os et de la graisse
Le processus de séchage dure environ 30 mois au cours desquels le jambon, après avoir été salé et être passé par la salle de séchage à température et humidité contrôlées pendant une période de 6 mois, passe dans la salle de séchage naturel où les courants d'air et le contraste des températures vont durcir la pièce de manière uniforme, lui donnant sa couleur, son odeur et sa saveur caractéristiques. Ce processus dure environ 22 mois. Enfin, il passe à la cave, où le jambon est maintenu au repos et se trouve en état de léthargie jusqu'à ce qu'il soit envoyé à votre domicile
INGRÉDIENTS:Jambon frais de porc ibérique engraissé, sel, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-331)
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g
Valeur énergétique
Valeurs moyennes pour 100 g
1667 kJ/402 kcal
Matière grasse
32,40 g
Dont saturés
13,90 g
Les glucides
0.50 g
Dont sucres
0.5 g
Protéines
27.60 g
sel
4.48 g
Traduction automatique
Plus d'info
Cebo 50% ibérique
Alimentation : aliments pour animaux + céréales
Temps de polymérisation +24 mois
Sans gluten et sans lactose
Un apéritif parfait pour tous les jours ou pour des tapas entre amis. JARALLANA 50% de jambon ibérique Cebo Ibérico, un produit qui se distingue par son infiltration de graisse et un arôme et un goût très appétissants
Taille : 9 Kg environ
Jambon de haute qualité. Ce jambon provient de porcs ayant fait l'objet d'un élevage extensif et ayant consommé des aliments dont la formule a été spécialement mise au point pour fournir tous les nutriments nécessaires au meilleur développement des muscles, des os et de la graisse
Le processus de séchage dure environ 30 mois au cours desquels le jambon, après avoir été salé et être passé par la salle de séchage à température et humidité contrôlées pendant une période de 6 mois, passe dans la salle de séchage naturel où les courants d'air et le contraste des températures vont durcir la pièce de manière uniforme, lui donnant sa couleur, son odeur et sa saveur caractéristiques. Ce processus dure environ 22 mois. Enfin, il passe à la cave, où le jambon est maintenu au repos et se trouve en état de léthargie jusqu'à ce qu'il soit envoyé à votre domicile
INGRÉDIENTS:Jambon frais de porc ibérique engraissé, sel, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-331)
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g
Sin duda el mejor jamón que he probado nunca. En su justo momento para comer, sabroso... Sin duda repetiré de este proveedor. Lo único malo es el precio tan alto pero merece la pena.
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Très bien !
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