Jambon ibérique d'alimentation 50% Race ibérique de Artesana Jamonera. De saveur douce et pleine de nuances en raison de sa qualité et de son processus de maturation qui le rend irrésistible au palais. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% race ibérique : Il est issu de porcs avec un seul parent à 100% ibérique. *Prix par poids approximatif d'une pièce de 7,5-9 kg.