Jambon Ibérique d'engraissement 50% Race Ibérique de Artesana Jamonera. De saveur douce et pleine de nuances grâce à sa qualité et à son processus d'affinage qui le rend irrésistible au palais. Provenant de porcs Ibériques élevés à Salamanque. 50% race Ibérique : Il provient de porcs ayant un unique parent à 100% Ibérique. *Prix au poids approximatif d'une pièce entre 7,5-9 kg.