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Jambon Ibérique d'engraissement 50% Race Ibérique de Artesana Jamonera. De goût doux et plein de nuances grâce à sa qualité et à son processus d'affinage qui le rend irrésistible en bouche. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% race Ibérique : Il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent 100% ibérique. *Prix au poids approximatif d'une pièce entre 7,5-9 kg.