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Jambon ibérique de pâturage 50% race ibérique de Artesana Jamonera. De goût doux et plein de nuances en raison de sa qualité et de son processus d'affinage qui le rend irrésistible au palais. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% race ibérique : Il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent à 100% ibérique. *Prix pour un poids approximatif d'une pièce entre 7,5 et 9 kg.