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Jambon ibérique de cebo 50% race ibérique d'Artesana Jamonera. De goût doux et plein de nuances en raison de sa qualité et de son processus de maturation qui le rend irrésistible au palais. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% race ibérique : Il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent à 100% ibérique. *Prix par poids approximatif d'une pièce de 7,5-9 kg.