Jambon ibérique nourri au gland 75% race ibérique Reserva Salamanca

Jambon ibérique nourri au gland 75% race ibérique Reserva Salamanca

de Jamones Rivera

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Jambon nourri aux glands Ibérico 75% race ibérica Reserva de Salamanque avec des poids au choix.

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Jamones Rivera

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Jambon issu de porcs Ibérico 75% Ibérico, nourris aux glands dans les montagnes de Salamanque et affinés pendant 36 mois. Les normes de qualité n'atteignent pas l'appellation d'origine, mais elles sont conformes aux normes de qualité d'un jambon ibérique nourri au gland. Graisse très bien infiltrée et avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons nourris au gland

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