Panier de Noël Rivera avec palette de bellota 100 % ibérique de 5 à 5,5 kg et une sélection de produits de la sierra sud d’Andalousie. Vous pouvez choisir un lot traditionnel ou gourmet, avec palette entière, coupée à la machine ou au couteau. Les versions découpées comprennent des sachets sous vide d’environ 100 g, des os et des morceaux. Contenu du lot classique ou traditionnel : chorizo ibérique de bellota d’environ 600-700 g ; salchichón ibérique de bellota d’environ 600-700 g ; fromage de brebis au lait cru d’environ 750 g ; 1 kg de pancetta ibérique de bellota affinée et salée ; longe 100 % ibérique de bellota d’environ 700-800 g ; et bouteille de vin rouge de 70 cl. Contenu du lot gourmet : 2 sachets de pancetta ibérique affinée de 100 g chacun ; 2 sachets de coppa ibérique de bellota de 100 g chacun ; 2 sachets de chorizo ibérique de bellota de 100 g chacun ; 2 sachets de salchichón ibérique de bellota de 100 g chacun ; pâté de perdrix de 140 g ; pâté de sanglier de 140 g ; boîte de thon à l’huile d’olive de 120 g ; boîte de melva à l’huile d’olive de 125 g ; boîte de couteaux au naturel de 120 g ; boîte de zamburiñas à la sauce de coquille Saint-Jacques de 120 g ; portion de fromage mixte affiné au lait cru de 200 g ; environ 80 g de gressins ; et bouteille de vin rouge de 70 cl. En raison de la forte demande, si un produit du panier venait à manquer, il sera remplacé par un autre de valeur égale ou supérieure. Le changement sera toujours signalé.