C'est la partie inférieure de la tête du merlu, cette zone est considérée comme un trésor gastronomique pour son goût et sa texture délicate. Description Les Joues de Merlu à l'Huile d'Ail sont un véritable délice culinaire. Provenant de la partie inférieure de la tête du merlu, ces joues sont appréciées pour leur goût exquis et leur texture délicate. Un plat qui a évolué au fil de l'histoire comme une véritable gourmandise dans la gastronomie, offrant aux palais les plus exigeants une expérience unique. Ce qui rend ces joues encore plus spéciales, c'est la confiture d'huile d'ail qui les enveloppe. Cette touche d'ail ajoute une saveur distincte, avec une légère note épicée qui rehausse le caractère de chaque bouchée. Cette combinaison de saveurs et de textures est un véritable plaisir pour les sens, et c'est une façon traditionnelle de les préparer qui a été transmise à travers les générations. Les Joues de Merlu à l'Huile d'Ail sont un véritable trésor de la cuisine, un plat qui reflète la richesse de la tradition culinaire et qui continue de ravir ceux qui ont le privilège de le goûter. Avec son goût unique et son histoire ancrée dans la culture gastronomique, ces joues sont un hommage à l'authenticité et à l'excellence à chaque bouchée. Ingrédients Joues de merlu (51%), huile d'olive vierge extra à l'ail (10%) 47,5%, sel et piment (0,07%). Allergènes: Poisson, peut contenir des traces de mollusques et de crustacés Conservation: Une fois ouvert, consommer immédiatement ou conserver au réfrigérateur et consommer avant 24 heures. Poids Net: 135g | Poids Égoutté: 70g Informations nutritionnelles Valeur moyenne pour 100g: