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Le jus est pressé à froid, décanté et pasteurisé à la température minimale garantissant la sécurité alimentaire tout en préservant au maximum ses propriétés organoleptiques naturelles.

Saviez-vous que... le pamplemousse fait partie de nombreux régimes amaigrissants? Cela est dû au fait que 90% de sa composition est de l'eau, mais aussi parce qu'il a moins de calories que d'autres agrumes et qu'il est très diurétique et purifiant.

Quelques propriétés du pamplemousse: Le pamplemousse renforce les défenses de l'organisme, améliore le transit intestinal et possède un grand pouvoir antioxydant.

Les Jus Ékolo sont obtenus exclusivement à partir de 100% de fruits frais, récoltés dans des vergers en agriculture biologique, à leur maturité optimale, sélectionnés manuellement et élaborés selon des méthodes traditionnelles assurant la pleine conservation de leurs vitamines, arômes et propriétés d'origine. Contrairement à d'autres jus, les Jus Ékolo ne proviennent pas de concentré et ne contiennent aucun additif (sucre, conservateur ou eau).

Par exemple, pour préparer une bouteille de 750 ml de jus Ékolo, plus de 1 kg de pomme, poire ou raisin et 2 kg d'orange, mandarine ou canneberge biologiques sont utilisés. Les fruits sont pressés à froid, décantés et pasteurisés à température minimale, garantissant leur sécurité alimentaire et préservant au maximum leurs propriétés organoleptiques naturelles.