Fabriqué avec du lait sans lactose, ce qui permet aux intolérants au lactose de profiter de ce délicieux produit. Le kéfir est un lait fermenté similaire au yaourt mais produit par une culture différente, un mélange de bactéries et de levures. Un produit traditionnel originaire du Caucase. Un goût plus prononcé que celui du yaourt avec des fidèles adeptes. Il a des qualités telles que renforcer les défenses contre les infections et rendre d'autres nutriments plus assimilables. INGRÉDIENTS Lait entier de vache pasteurisé* (97%), lait écrémé de chèvre pasteurisé* (3%), lactase et ferments lactiques de kéfir. (*) Biologique. Origine du lait : Espagne. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES par 100 g Énergie........................230 kJ / 55 kcal Matières grasses totales......3,0 g Dont saturées..................2,0 g Glucides..........................3,6 g Dont sucres......................1,3 g Protéines.........................3,4 g Sel..................................0,1 g Calcium............................110 mg* (*14% de la valeur de référence pour le nutriment) SANS GLUTEN EMPLOI Conservation entre 1º et 8º C. Une fois ouvert, consommer dans les 6 jours suivants. PRÉSENTATION 2 x 125 g Pot en verre avec couvercle en aluminium thermoscellé. Packs de 2 attachés par un carton.