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Juteux, tendre et au goût aigre-doux, qui se distingue parmi les plus recommandables en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. L'une d'entre elles est sa richesse en fer pour combattre l'anémie (0,3 mg pour chaque 100 g). L'origine du kiwi Zespri varie en fonction de la saison, mais actuellement il provient d'Italie ou de Grèce.