La Malédiction de Malvar Blanc

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De la HuertaCasa
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La Malédiction Malvar de Valdilecha est un vin blanc de l'AOC Vinos de Madrid, élaboré par Bodegas Cinco Leguas avec des raisins 100% Malvar provenant de vignobles de 70 à 80 ans sur des sols argilo-calcaires. Ce vin se distingue par ses délicats arômes citronnés, des notes de coing et des touches d'herbes sèches, avec une bouche profonde, fraîche et juteuse. Il est idéal pour accompagner des sushis et des plats épicés.
Fiche technique: Variété de raisin: 100% Malvar A.O.P/I.G.P.: Vins de Madrid Type d'élevage: Fermentation avec peaux et rafle pendant 50 jours, suivi d'un élevage en fûts de chêne usagés Teneur en alcool: 13% vol Température de service: 8-10°C Fiche de dégustation: Phase Visuelle: Couleur jaune doré. Phase Olfactive: Arômes délicats d'agrumes, notes de coing et touches d'herbes sèches. Phase Gustative: En bouche, il est profond, frais et juteux, avec une finale sèche et persistante.
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