La Weizen Weissbier Camino 44cl

de Beer Sapiens

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La célèbre "bière de blé" de Bavière (Weissbier en allemand). En réalité, la teneur en blé est généralement de 50%, le reste étant du malt d'orge de type pilsner. El Camino ajoute une quantité minimale de malt caramélisé qui lui donne une saveur profonde et une belle couleur orangée.

  • Aromas a pan de las maltas con aromas de plátano y clavo que aporta la levadura especifica de Munich durante la fermentación. El lúpulo Mandarina Bavaria usado aporta un ligero toque cítrico que marida muy bien con los aromas tropicales de la cerveza y su contenida acidez.
  • Cerveza no amarga, plena de sabores maltosos, con alto contenido carbónico y muy aromática.
  • Marida con salchichas blancas bávaras, el queso fundido de tipo provolone con costas, la raclette, etc.

Informations Techniques:

  • ABV (Graduación alcohólica) élevée : 5,9%
  • IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor bajo : 18

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Beer Sapiens
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