Labadia 10 Zamorano DOP fromage affiné en quartiers

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Labadia 10 Zamorano DOP fromage affiné en quartiers

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Alérgenos y características

Type

Oveja

Format

Cuña

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

Type

Oveja

Format

Cuña

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Ingrédients:

Ingredientes: Leche cruda de oveja de ganadería propia, sal, cuajo, conservante (lisozima derivado del huevo) y fermentos lácticos.

Alérgenos: Leche y huevo

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 1745 kJ / 420 Kcal
Grasas 33,27g
de las cuales saturadas 24,32g
Hidratos de carbono 2,7g
de los cuales azúcares <0,5g
Proteína 27,5g
Sal 1,3g

Fromage Zamorano DOP élaboré avec du lait cru de nos brebis churras,qui paissent en liberté dans la Dehesa de la Guadaña, et affiné pendant plus de 5 mois.

C'est un fromage fin et délicat, avec un goût honnête et équilibré avec des nuances salées, acides et une légère sensation épicée ; son arôme rappelle le lait de brebis avec des touches qui évoluent de beurre cuit et de foin à des fruits secs et des acides gras. De personnalité forte, de goût persistant et d'intensité moyenne.

Il est recommandé de le consommer à température ambiante. Croûtenaturelle.

Poids minimum garanti :200g.<

Traduction automatique

Autres caractéristiques

Ingrédients:

Ingredientes: Leche cruda de oveja de ganadería propia, sal, cuajo, conservante (lisozima derivado del huevo) y fermentos lácticos.

Alérgenos: Leche y huevo

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 1745 kJ / 420 Kcal
Grasas 33,27g
de las cuales saturadas 24,32g
Hidratos de carbono 2,7g
de los cuales azúcares <0,5g
Proteína 27,5g
Sal 1,3g

Plus d'info

Fromage Zamorano DOP élaboré avec du lait cru de nos brebis churras,qui paissent en liberté dans la Dehesa de la Guadaña, et affiné pendant plus de 5 mois.

C'est un fromage fin et délicat, avec un goût honnête et équilibré avec des nuances salées, acides et une légère sensation épicée ; son arôme rappelle le lait de brebis avec des touches qui évoluent de beurre cuit et de foin à des fruits secs et des acides gras. De personnalité forte, de goût persistant et d'intensité moyenne.

Il est recommandé de le consommer à température ambiante. Croûtenaturelle.

Poids minimum garanti :200g.<

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