Le Sequé est un vin rouge de l'AOC Alicante élaboré à partir de raisins Monastrell de vignobles anciens.
Des arômes de fruits noirs mûrs et de sous-bois accompagnent son caractère structuré et méditerranéen.
Idéal avec de la viande rouge, des ragoûts et des fromages affinés.
Fiche technique:- Cépage: 100% Monastrell
- A.O.P./I.G.P.: A.O. Alicante
- Type d'élevage: Élevage de 12 mois en fûts de chêne français
- Degré d'alcool: 14% vol
- Température de service: 14-16°C
Description de la dégustation:- Phase Visuelle: Couleur rouge cerise intense.
- Phase Olfactive: Arômes de fruits noirs mûrs, notes balsamiques et de sous-bois.
- Phase Gustative: Structuré, avec des tanins enveloppants et un caractère méditerranéen marqué.
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