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Legaris Olmedillo De Roa Rosado est un vin rosé élaboré par Bodegas Legaris avec du tempranillo et de l’Albillo dans la D.O. Ribera del Duero.

Le premier rosé à faire partie de la collection Legaris Village Wines, qui vise à exprimer la richesse, l’unicité et la diversité de la Ribera del Duero.Ce projet de vinification de Vinos de Pueblo est né de l’origine, le vignoble. Avec cette collection de vins, ils cherchent à donner au Tinto fino l’importance qu’il mérite, ainsi qu’à mettre en valeur son origine et que cela se reflète clairement dans le vin.

Après une macération des deux variétés ensemble pendant 24 heures, elles sont pressées puis fermentées dans une petite cuve en acier inoxydable.

Notes de dégustation pour Legaris Olmedilllo de Roa Rosado

Apparence : Couleur rose d’intensité moyenne/élevée.