Lemon Curd

Le lemon curd est une délicieuse crème d'origine anglaise qui, comme son nom l'indique, nous ravit avec une exquise saveur de citron. Celui-ci en particulier est fabriqué à la main par la célèbre marque de condiments culinaires "Mrs. Bridges", en utilisant les meilleurs citrons ainsi que d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous ne sommes donc pas surpris que le résultat soit un lemon curd à la texture lisse et crémeuse, à l'arôme incomparable et au palais exceptionnel, parfait pour une grande variété de recettes tant sucrées que salées

Ingrédients: Azúcar, huevo entero pasteurizado, mantequilla, Jugo de limón a partir de concentrado (4%), almidón de maíz modificado, agente gelificante: pectina de fruta, aceite de limón, regulador de acidez: ácido cítrico, emulsionante: E475.

Récipient: Tarro de vidrio "Old Fashioned"

Marque: Mrs. Bridges - James Chalmers Rd. Arbroath - Scotland DD11 3LR (Escocia)

Lester: 340 gr.