Les meilleurs fromages espagnols du monde

Les meilleurs fromages espagnols du monde

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Profitez des Meilleurs fromages espagnols du monderécompensés aussi bien au niveau national qu'international, lors des prestigieux World Cheese Awards (les Oscars des fromages) :

  • Fromage de chèvre Olavidia.
  • Torta extremeña Cremositos del Zújar.
  • Tranche de chèvre Payoya affinée.
  • Tranche de Cabrales Selecto Vega Tordín.
  • Le tout accompagné de délicieuses cuillères de pain Gourmet (sorte de regaña en forme ovale) et de trois confitures biologiques pour fromage (figue, myrtille et tomate).

Commencez votre expérience avec le fromage Olavidia, couronné comme le Meilleur Fromage du Monde en 2021/22 et Meilleur Fromage d'Espagne en 2022, une œuvre d'art de la fromagerie Quesos y Besos. Olavidia est un fromage spectaculaire fabriqué avec du lait pasteurisé de chèvre, sa pâte molle est de couleur blanc ivoire et a une fine couche de charbon végétal au centre, obtenu à partir de cendres d'os d'olive provenant de Jaén, un véritable hymne à sa terre.

Le célèbre Cremositos del Zújar est un véritable joyau gastronomique. Il a été récompensé à de nombreuses reprises ; aux prix du meilleur fromage d'Espagne en 2023 et en 2019 s'ajoutent ses prix internationaux : Médaille d'or et superor aux World Cheese Awards de 2021 et 2018, respectivement et deuxième meilleur fromage du monde lors de son édition de 2016.

Fromage de chèvre payoya affiné typique de la Sierra de Cádiz fabriqué avec du lait de chèvre payoya, une race autochtone de la région. Il a été Médaille d'Or aux World Cheese Awards 22/23.

Et enfin, l'exceptionnel fromage de chèvre cabrales Selecto Vega Tordín dont les pièces ont été spécialement sélectionnées lors de dégustations périodiques et transportées, à plus de 500 mètres, dans des glacières isothermes sur le dos des artisans pour les faire mûrir dans des grottes naturelles très difficiles d'accès, en plein cœur des Pics d'Europe. Il a été Médaille d'Or aux World Cheese Awards 21/22.

Ce pack comprend également des cuillères de pain gourmet (regañas en forme ovale) et un délicieux pack de trois confitures biologiques : Figue, tomate et myrtille pour accompagner ces fromages exceptionnels.

Profitez de cette sélection des meilleurs fromages espagnols du monde composée de :
1 unité de fromage Olavidia : Meilleur fromage du monde WCA 2021/22 et meilleur fromage d'Espagne 2022.
1 unité de Cremositos del Zújar : Meilleur fromage d'Espagne 2023 et 2019 / Médaille d'or World Cheese Awards 2021.
1 portion de chèvre payoya affinée : Médaille d'or World Cheese Awards 22/23.
1 portion de Cabrales Selecto Vega Tordin : Médaille d'or World Cheese Awards 21/22.
Pack de 3 confitures biologiques pour fromage. 1 unité.
Sac de cuillères Gourmet (biscuits en forme ovale) : 140 grammes.
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