INGRÉDIENTS : Levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive). VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique........... 1439 KJ / 344 Kcal Matières grasses............... 4 g dont saturées 1 g Glucides........................... 37 g dont sucres 12 g Fibres alimentaires ............ 22 g Protéines ........................... 51 g Sel ................................... 0,0 g Zinc.................................. 120 mg 1200 % VNR Thiamine (B1) ..................... 45 mg 4091 % VNR Pyridoxine (B6) .................. 34 mg 2429 % VNR Acide folique (B9) .............. 4400 mcg 2200 % VNR Cobalamine (B12) .............. 44 mcg 1760 % VNR INDICATIONS : La levure nutritionnelle d'Energy Fruits est un super aliment fantastique pour enrichir la valeur nutritive de n'importe quelle préparation. Contrairement à la levure de bière plus couramment commercialisée, la levure nutritionnelle d'Energy Fruits est un produit spécialement conçu pour l'alimentation humaine, pur et propre, exempt de résidus potentiellement toxiques de l'industrie brassicole. La levure nutritionnelle d'Energy Fruits est soigneusement cultivée à partir d'une souche de levure primaire Saccharomyces cerevisiae dans des mélasse purifiées de betterave. Plus tard, elle est inactivée et séchée dans un tambour à rouleaux qui la transforme en flocons homogènes. Étant inactive, cette levure ne favoriserait pas le développement de levures dans le tractus intestinal. Ce super aliment est également exceptionnellement riche en toutes les vitamines du groupe B. Avec seulement 10g de produit, les valeurs de référence quotidiennes des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 et de la précieuse vitamine B12 ainsi que de la biotine sont largement dépassées. La levure nutritionnelle d'Energy Fruits peut être utilisée dans de nombreuses applications et formats différents. Elle est utilisée pour la préparation de fromages végétaliens, pour gratiner, comme ingrédient de garnitures. Elle peut également être combinée avec des épices ou des herbes et utilisée pour élaborer des condiments. Elle se dissout bien dans les liquides, ce qui permet de l'utiliser pour enrichir les soupes et les crèmes. Dans les smoothies et les boissons végétales, en topping des céréales du matin. Les applications culinaires sont pratiquement illimitées. Principaux avantages • Délicieusement salé • Grande polyvalence d'utilisation, pouvant être utilisé dans des préparations crues ou cuites • Indice glycémique très faible • Source exceptionnelle de protéines • Source exceptionnelle de vitamines du groupe B (y compris la B12) et de zinc • Bonne source de fibres • Sans gluten • Recommandé pour les végétariens et les végétaliens pour leur précieuse contribution nutritionnelle hautement biodisponible • Sans toxines, soumis à des contrôles de qualité rigoureux • Sans aucun additif (colorants, édulcorants artificiels, conservateurs) et exempt d'agents de charge, de liants ou d'autres excipients. ALLERGÈNES : Sans gluten. Sans dérivés laitiers ni gélatine. Sans additifs. Sans OGM. Sans sucre ajouté. Sans colorants, arômes ni conservateurs ajoutés. Sans graisses trans. MODE D'EMPLOI Peut être saupoudré directement sur les salades et les plats froids et chauds pour les enrichir. PRÉSENTATION Sac de 250 g AVERTISSEMENTS : Si vous êtes enceinte, si vous prenez des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé, consultez d'abord votre médecin ou un thérapeute qualifié avant de prendre ce produit. Tenir hors de portée des enfants. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la