Alérgenos y características
Pays
España
Format
'Botella 500 ml'
Qualité alcoolique
28º
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Autres caractéristiques
Vue: 'De color verde brillante, ligeramente turbio, que refleja la frescura de las hierbas utilizadas en su elaboración. Su aspecto es limpio, con una densidad ligera que invita a la degustación.'
Bouche: 'En boca, es suave y envolvente, con un sabor herbal que combina perfectamente el dulzor y la amargor típicos de los licores de hierbas. Se percibe una textura sedosa, que se equilibra con el frescor de las hierbas.'
Nez: 'En nariz, se perciben notas herbáceas frescas y un toque especiado que remite a plantas mediterráneas como el romero, la menta, el laurel y la manzanilla. También se pueden distinguir matices cítricos que aportan una sensación refrescante.'
Plus d'info
Liqueur d'herbes Heredad Aldor de Bodegas Matarromera est le résultat de la combinaison de plus de 20 variétés d'herbes, de graines et d'épices aromatiques patiemment macérées dans de l'eau-de-vie, sans ajout d'arômes ou de colorants artificiels. La liqueur a un degré d'alcool de 28º. Processus de distillation Son processus de distillation suit les méthodes traditionnelles dans des alambics en cuivre, à la fois à vapeur croisée et à feu direct, en utilisant uniquement le marc fraîchement pressé. La partie centrale du cœur de l'eau-de-vie est rigoureusement sélectionnée. Notes de dégustation Vue : La belle couleur jaune-verte, brillante et intense, prédomine. Nez : Les notes florales et herbacées ressortent, avec des arômes de menthe, de basilic, de serpolet, de sauge et de camomille. Bouche : Les saveurs se développent, avec un premier impact d'herbes fraîches et un arrière-goût long et intense d'épices et de racines aromatiques
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