Le lot parfait pour tout événement.
Une sélection des meilleurs charcuteries ibériques de Puente Robles accompagnées de fromage de brebis et de vin local. Il est composé de :
- 1 demi-pièce de 0,600 kg de Lomo Bellota 100% Ibérico.
- 1 demi-pièce de 0,600 kg de Chorizo Cular de Bellota (le meilleur du monde).
- 1 demi-pièce de 0,600 kg de Salchichón Cular de Bellota.
- 1 pièce de 0,500 kg de Queso de oveja curado "El Abuelo Calderero".
- 5 sachets de 0,100 kg de Jamón de Bellota Ibérico 100% raza ibérica.
Lomo Bellota 100% Ibérico
INGRÉDIENTS : Filet de porc ibérique de bellota, paprika, sel, épices naturelles, conservateurs (E252 nitrate de potassium et E250 nitrate de sodium), antioxydants (E301 ascorbate de sodium), boyau de type fibrant.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEUR MOYENNE POUR 100 G.
Valeur énergétique (Kj.)
1971 Kj.
Valeur énergétique (Kcal.)
476 Kcal.
Matières grasses
48,3 g.
Dont acides gras saturés
23,54 g.
Glucides
0,5 g.
Dont sucres
0,5 g.
Protéines
41,3 g.
Sel
3,65 g.
Chorizo Cular de Bellota
INGRÉDIENTS : Viande et graisse de porc ibérique de bellota, sel, paprika naturel, ail, conservateurs (E-250 et E252), dextrose, sucres (lactose, dextrose), dextrine, stabilisant (E-450III), antioxydant naturel (E300) et boyau naturel. Sans gluten. Allergènes : Lactose.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEUR MOYENNE POUR 100 G.
Valeur énergétique (Kj.)
1955 Kj.
Valeur énergétique (Kcal.)
472,3 Kcal.
Matières grasses
41,7 g.
Dont acides gras saturés
16,5 g.
Glucides
1,6 g.
Dont sucres
1,2 g.
Protéines
22,5 g.
Sel
3,4 g.
Salchichón Cular de Bellota
INGRÉDIENTS : Viande et graisse de porc ibérique, sel, dextrine, épices, dextrose, stabilisants (E450 et E452), régulateur d'acidité (E331), antioxydant (E301), conservateurs (E250 et E252) et boyau naturel.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEUR MOYENNE POUR 100 G.
Valeur énergétique (Kj.)
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