Le lot est envoyé dans une boîte en bois personnalisée de Puente Robles et est composé de :
- Jambon de Cebo de Campo Ibérique 50% (environ 100 grs. coupé au couteau)
- Lomo de Cebo de Campo (environ 0,600 grs.)
- Chorizo Extra (environ 0,350 grs.)
- Salchichón Extra (environ 0,350 grs.)
- Morceau de fromage de brebis Queso Castellano (environ 0,350 grs.)
- Bouteille de vin Latarce 9 mois en fût avec A.O. Toro
Jambon de Cebo de Campo Ibérique 50%
INGRÉDIENTS : Jambon de porc ibérique de campagne à 50%, sel commun et conservateurs (E250 et E252).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
ÉNERGIE : 1037,9 Kj / 247,8 Kcal
GRAISSES : 12,2 grs.
dont acides gras saturés : 4,6 grs.
GLUCIDES : 1,0 grs.
dont sucres : 5,0 grs.
PROTÉINES : 33,5 grs.
SEL : 3,6 grs.
Lomo de Cebo de Campo
INGRÉDIENTS : Lomo de Cebo de Campo 50% race ibérique, paprika, sel commun, épices naturelles, conservateurs (E252 nitrate de potassium et E250 nitrate de sodium), antioxydants (E301 ascorbate de sodium), boyau de type fibrant.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
ÉNERGIE : 1971 Kj / 476 Kcal
GRAISSES : 48,3 grs.
dont saturées : 23,54 grs.
GLUCIDES : <0,5 grs
dont sucres : <0,5 grs
PROTÉINES : 41,3 grs.
SEL : 3,65 grs.
Chorizo Extra
INGRÉDIENTS : Viande de porc, Paprika de la Vera et Sel. Sans additifs. TOTALEMENT NATUREL.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
ÉNERGIE : 1955 Kj / 472,3 Kcal
GRAISSES : 41,7 grs.
dont saturées : 16,5 grs.
GLUCIDES : 1,6 grs
dont sucres : 1,2 grs
PROTÉINES : 2,5 grs.
SEL : 3,4 grs.
Salchichón Extra
INGRÉDIENTS : Viande et graisse de porc, sel, dextrine, épices, dextrose, stabilisants (E450 et E452), régulateur d'acidité (E331), antioxydant (E301), conservateurs (E250 et E252) et boyau fibrant.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
ÉNERGIE : 1955 Kj / 472,3 Kcal
GRAISSES : 41,7 grs.
dont saturées : 16,5 grs.
GLUCIDES : 1,6 grs
dont sucres : 1,2 grs
PROTÉINES : 2,5 grs.
SEL : 3,4 grs.
Queso de oveja Queso Castellano
INGRÉDIENTS : Lait cru de brebis, ferments lactiques, présure, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur (sels antilipides), sel.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G :
ÉNERGIE : 1810 Kj / 437 Kcal
GRAISSES : 36,9 grs.
dont saturées : 25,4 grs.
GLUCIDES : 2,2 grs
dont sucres : 0,5 grs
PROTÉINES : 24 grs.
SEL : 1,52 grs.
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