Lot IV : "El Quejigo"

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Ibéricos Brisa
Valorisation : 4,8
Sans commande minimale
Délais de livraison: 24 - 72 h
5,95 €
gratuit à partir de 50 €
Recommandé

À propos de Ibéricos Brisa

Produits à base de viande de qualité supérieure (Salamanque)

Produits Carnés BRISA, S.L. est une entreprise familiale avec plus de 35 ans d'expérience dans la fabrication de produits ibériques de la plus haute qualité. Fondée en 1983 à Guijuelo, elle propose une large gamme de produits traditionnels et artisanaux, sans allergènes. Avec de nombreuses certifications, l'entreprise a grandi pour compter des installations de plus de 4 500 mètres carrés, en maintenant sa passion et son respect pour le porc ibérique.
De plus, Ibéricos Brisa est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Lot composé de :

  • Morcón ibérique Extra
  • ½ Saucisse Ibérico Salchichón Bellota
  • ½ échine de porc Cebo de Campo

Morcón Ibérico Extra (20-35 cm approx)

Mélange de viande hachée ou en morceaux, additionné de sel, de paprika et d'épices, pétri et farci dans un boyau naturel de porc (aveugle et d'une longueur comprise entre 20 et 35 cm).), qui a subi un processus de maturation-séchage.

Ingrédients:

Épaule de porc ibérique Extra. Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau naturel de porc, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250), épices

INFORMATIONS NUTRITIVES (PAR 100 g.)

Valeur énergétique436Kcal / 1806KJ
Matières grasses:37 g.
Graisses saturées:14.8 g.
Carbohydrates:

0,5 g.

0,5 g.

Protéines:

25,23 g.

4,75 g.