Louis XIII Remy Martin Miniature 5Cl
Créé en 1874, le cognac LOUIS XIII est un inimitable assemblage de jusqu'à 1 200 eaux-de-vie provenant exclusivement du vin de Grande Champagne, le premier "cru" de la région française de Cognac. Chaque eau-de-vie est lentement vieillie dans un fût de chêne.
Chaque carafe numérotée individuellement s'inspire du design original d'une flasque métallique du 16ème siècle découverte sur le site de la bataille de Jarnac en France. Depuis des générations, ces carafes sont l'œuvre de certains des maîtres verriers les plus talentueux du monde
Chaque carafe représente l'accomplissement d'une vie pour des générations de maîtres de chai. Depuis sa création en 1874, chaque génération de maîtres de chai a donné vie au cognac LOUIS XIII en sélectionnant les eaux-de-vie les plus anciennes et les plus prestigieuses de nos chais.
Au fil des décennies, la mystérieuse communion entre l'air, le bois et les eaux-de-vie culmine dans une explosion magique de saveurs et d'arômes, évoquant ceux de la myrrhe, du miel, des roses séchées, des prunes, du chèvrefeuille, du cuir, des figues et du fruit de la passion. Louis XIII produit des arômes intenses qui persistent pendant plus d'une heure en bouche
La myriade de reflets et de couleurs qui scintillent dans la lumière révèle des nuances allant d'ors éblouissants et stupéfiants à de merveilleux reflets d'acajou, et même de rouge ardent
Pour le chef de cave Baptiste Loiseau, "LOUIS XIII est comme une vague de sensations qui nous emporte."
La richesse des reflets et des couleurs du vin révèle des nuances allant d'ors imposants et éblouissants à de merveilleux reflets acajou, et même du rouge feu
