Le Lustau VORS Pedro Ximenez est un vin doux espagnol élaboré avec des raisins Pedro Ximenez sélectionnés à la main et vieillis pendant plus de 30 ans en fûts de chêne. Il présente une couleur sombre intense et des arômes de raisins secs, de figues sèches, de caramel et d'épices. En bouche, il est dense, onctueux et très sucré, avec des saveurs de fruits confits et des notes de bois toasté. Son degré d'alcool est de 15,5%. Il est recommandé de le servir légèrement frais en dessert ou pour accompagner des fromages bleus, du foie gras ou des desserts au chocolat. Une véritable perle de la cave Lustau.

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