Magret de canard environ 450g.

Magret de canard environ 450g.

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Le magret de canard est un filet de viande maigre provenant du sein du canard engraissé. Viande rouge aux excellentes propriétés nutritives. Il conserve sur le côté de la peau une épaisse couche de graisse qui offre une texture beaucoup plus juteuse et savoureuse.
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