Magret de canard farci au foie gras entier 700gr

Magret de canard farci au foie gras entier 700gr

Magret de canard farci au foie gras entier 700gr

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Valorisation :
Sans commande minimale
Délais de livraison: 6 - 8 jours de travail
9,95 €
gratuit à partir de 150 €

Producteur : La ferme des Roumevies (24)
Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : le magret de canard farci au foie gras entier.
Il est produit exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles.
Ingrédients : magret de canard gras, foie gras de canard, viande de porc, sel, poivre.
A la ferme des Roumevies située en plein cœur du Périgord noir et à quelques kilomètres de Sarlat, la production de foie gras a toujours été présente, au moins pour la consommation familiale.
Agriculteurs et éleveurs en Périgord depuis 17 générations, la ferme est exploitée par la famille Leymarie depuis au moins 1640.
Le développement de la production de foies gras date de 1986, avec la création du premier laboratoire de fabrication des produits en conserves. A ce jour, tous les produits proposés sont issus de canard gavés et transformés à la ferme.

Plus d'info

Producteur : La ferme des Roumevies (24)
Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : le magret de canard farci au foie gras entier.
Il est produit exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles.
Ingrédients : magret de canard gras, foie gras de canard, viande de porc, sel, poivre.
A la ferme des Roumevies située en plein cœur du Périgord noir et à quelques kilomètres de Sarlat, la production de foie gras a toujours été présente, au moins pour la consommation familiale.
Agriculteurs et éleveurs en Périgord depuis 17 générations, la ferme est exploitée par la famille Leymarie depuis au moins 1640.
Le développement de la production de foies gras date de 1986, avec la création du premier laboratoire de fabrication des produits en conserves. A ce jour, tous les produits proposés sont issus de canard gavés et transformés à la ferme.

Plus de produits de ce vendeur

Cocktail Negroni Gin 50cl
Gâteau aux Noix du Périgord 300gr
Rillettes artisanales pur canard Boîte 250gr
Filtre papier pour thés et infusions Taille XS (1 pers.)
Tartinable au chèvre frais Betterave Cumin 90gr
Boitasac 3 Chocolats 250gr
Crème d'artichaut à la Truffe du Périgord 1,1% 100gr
Tablette de chocolat lait et noisettes 100gr
Pâté de foie de Canard Boîte 200gr
Mielonoix du Périgord Pot de 500gr