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Le Marc de Cava Perelada provient de l'assemblage de différents distillats de marc de raisins Macabeu, Xarel-lo et Parellada obtenus et sélectionnés lors de l'élaboration de nos cavas.
Le Marc de Cava Perelada provient de l'assemblage de différents distillats de marc de raisins Macabeu, Xarel-lo et Parellada obtenus et sélectionnés lors de l'élaboration de nos cavas
Il provient du mélange de différents distillats d'alcools de raisin macabeo, xarel.lo et Parellada. Vieilli en fûts de chêne, il présente une couleur dorée et un arôme rappelant les noix