Matarromera Pago de las Solanas 2010 75cl

Seules les meilleures zones du fantastique et mythique Pago de las Solanas verront mûrir ses raisins Tempranillo, qui seront choisis et rigoureusement sélectionnés, un par un, pour faire partie du vin le plus emblématique de Matarromera. Ce vignoble privilégié et unique est la genèse du vin qui porte fièrement son nom. Vin exclusif, élaboré uniquement dans des millésimes de parfait développement, pour mettre en valeur la finesse de son fruit noir acide particulier, de la myrte à la mûre mûre, et sa minéralité crayeuse et encre de Chine, légèrement accompagnée d'épices et de cacao doux, issus d'un élevage mesuré en fûts de chêne français de grain très fin, pour mettre en valeur son terroir à la recherche de l'équilibre d'un vin d'âme. Excellente bouche aux tanins fins, avec une longueur, une élégance et un équilibre extraordinaires