Mazacruz Blanco ne peut pas être traduit en français car il s'agit d'un nom propre qui ne possède pas de signification spécifique dans cette langue.

Les vins Cima Mazacruz sont élaborés dans la Finca Dehesa de Los Llanos et sont le résultat de la combinaison de tradition, de technologie et d'un environnement unique de 50 hectares dont les parcelles ont déjà été utilisées par les moines franciscains au XVIIe siècle dans le même but.

Dégustation: Luminous couleur jaune paille, propre et très brillante. Arôme intense de fruits, dominé par la pêche, avec des souvenirs floraux. En bouche, il a une sensation onctueuse et fraîche, avec une finale persistante.

Accompagnement: Poissons, fruits de mer, pâtes et légumes.