MÉLANGER DE PÂTISSERIE 1000g Farine pour la préparation de tartes, gâteaux, biscuits et sucreries sans gluten INGRÉDIENTS : Amidon de maïs, farine de maïs, farine de riz, farine de lentilles, amidon modifié de tapioca, épaississant : gomme de tara. SANS LACTOSE SANS BLÉ ANALYSE POUR 100 g Valeur énergétique 1474 / 347 kj/kcal Matières grasses 0,2 g Dont acides gras saturés 0,0 g Glucides 82 g Dont sucres 0,2 g Fibres alimentaires 2,5 g Protéines 3,6 g Sel 0,01 g INDICATIONS : Peut contenir des traces de soja MODE D'EMPLOI : C'est un mélange spécialement conçu pour cuisiner toutes sortes de pâtisseries : tartes, biscuits, pâte brisée pour les pâtes, gâteaux, sucreries de Noël, madeleines, gaufres, puddings et crèmes. CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec et frais PRÉSENTATION : 1000g