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Sans gluten
Je fais mariner à la japonaise avec une base de sauce soja douce. Il est recommandé pour mariner aussi bien le bœuf que le porc ou le poulet coupé en lanières
Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré d'ingrédients et d'additifs, nécessaire à la fabrication de la sauce Teriyaki.
Je fais mariner à la japonaise avec une base de sauce soja douce. Il est recommandé pour mariner le bœuf, le porc ou le poulet coupé en lanières
Il apporte une grande saveur également comme marinade pour les côtes de bœuf, le porc, les ailes de poulet, le poisson et les légumes.
Il peut également être utilisé comme marinade pour les côtes de bœuf, le porc, les ailes de poulet, le poisson et les légumes
-Peut être appliqué DIRECTEMENT SUR LA VIANDE, dosage maximum 27 g/kg. Ajouter 5 à 8 g de sel.
POUR LES FRUITS DE MER
-Pour les marins : méthode de travail
Pour les marins : méthode de travail
-Peut être ajouté à TOUT PRODUIT DE CHARCUTERIE (saucisses, farces, burgers, produits marinés, etc.) pour obtenir une saveur caractéristique.
COMPOSITION
Sucre, épices, arôme (contient du soja), sel, exhausteurs de goût (E-621, E-627, E-631), acidifiant (E-330), colorant (E-150c).
DECDEC (E-150c)
DECLARATION DES ALLERGES DECLARATION DES ALLERGES FREEZE
ALESFRAMA, SL dispose d'un système de gestion des allergènes conformément aux règlements 609/13 et 1169/2011
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs :
Il ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la maladie cœliaque. ALLERGENIQUE : SOYBE et dérivés
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
PACKAGING:
Dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière.
D'AUTRES INFORMATIONS
OGM : Ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés provenant du soja et/ou du maïs, selon les déclarations de nos fournisseurs. Par conséquent, nos produits n'ont pas besoin d'être étiquetés conformément au règlement (UE) CE 1829/2003, CE 1830/2003 et amendements.
OGM : Ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés provenant de soja et/ou de maïs, selon les déclarations de nos fournisseurs
Irradiation et radioactivité : ce produit n'a pas été soumis à des rayonnements ionisants par notre société et nous n'avons pas connaissance d'une telle exposition par nos fournisseurs, comme le certifient nos fournisseurs.
Irradiation et radioactivité : ce produit n'a pas été soumis à des rayonnements ionisants par notre société et nous n'avons pas connaissance d'une telle exposition par nos fournisseurs, comme le certifient nos fournisseurs
Il est de la responsabilité de l'utilisateur de s'assurer que le produit est utilisé conformément à la législation en vigueur et dans des conditions adaptées au produit
EXIGENCES GÉNÉRALES ET CONFORMITÉ LÉGALE:
Exigences générales et conformité légale:
Exigences générales et conformité légale:
Le produit lui-même et le matériau d'emballage sont conformes à la législation européenne et internationale applicable aux produits et matériaux en contact avec les aliments ainsi qu'aux règlements sur les limites maximales de résidus de pesticides, de métaux lourds et d'autres contaminants.
Le produit lui-même et le matériau d'emballage sont conformes à la législation européenne et internationale applicable aux produits et matériaux en contact avec les aliments ainsi qu'aux règlements sur les limites maximales de résidus de pesticides, de métaux lourds et d'autres contaminants
Ni le produit ni aucun de ses ingrédients ou matériaux connexes n'ont été irradiés ou traités par des radiations ionisantes à des fins de conservation, de réduction microbienne ou à toute autre fin
ALESFRAMA. SL déclare que tous ses produits sont conformes à la législation européenne et internationale en vigueur en matière d'étiquetage des allergènes, et plus particulièrement au règlement (CE) 1169/2011 et à ses amendements concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, qui réglemente l'étiquetage des allergènes.