Fiche technique :
Ingrédients : Melva de Andalucía canutera (Auxis thazard), huile d'olive et sel
Producteur : Conservera de Tarifa
Origine : Tarifa (Cadix)
Caractéristiques : Poids net : 280 g // Poids égoutté : 220 g
Informations nutritionnelles (pour 100 g, égoutté) :
- Valeur énergétique : 178 Kcal / 748 kJ
- Matières grasses : 7 g
- Dont acides gras saturés : 1,1 g
- Glucides : 0,0 g
- Fibres alimentaires : <0,10 g
- Protéines : 29 g
- Sel : 1,1 g
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
Date limite de consommation : 5 ans après sa fabrication
Le meilleur goût de la mer, livré chez vous par Made in Spain Gourmet. La melva fait partie des poissons bleus et sa chair est riche en acides gras oméga-3. C'est une excellente source de protéines, de minéraux et de vitamines. Elle est particulièrement riche en calcium, en iode, en fer, en phosphore et en magnésium. Parmi les vitamines principales, on trouve la vitamine A, la vitamine D et la vitamine B.