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Mezcal Alipús Santa Ana est un jeune mezcal blanc fabriqué à partir d’agave 100% maguey espadín (Agave Angustifolia Haw) provenant d’une colline et d’une terre chaude
Mezcal Alipús Santa Ana est un jeune mezcal blanc fabriqué à partir d’agave 100% maguey espadín (Agave Angustifolia Haw) provenant de collines et de terre blanche chaude.
Issu d’une double distillation dans des alambics en cuivre, fermenté dans de hautes cuves coniques en chêne.
Mezcal Alipús Santa Ana se distingue par les saveurs herbacées, minérales et fumées et les tons d’acétone de l’odeur.
