Fruit de la collaboration avec la prestigieuse fromagerie galicienne Airas Moniz, naît cette innovante ventrèche de thon blanc au beurre d’Airas Moniz.

La poitrine de thon blanc en conserve est obtenue grâce à une sélection minutieuse des spécimens les plus remarquables, pêchés à la canne dans la mer Cantabrique. Sa chair, à la texture gélatineuse et au stratifié caractéristique, représente la partie la plus appréciée du thon blanc.

Chaque boîte contient des tranches de ventre délicates et juteuses, disposées manuellement et complétées par la douceur du beurre artisanal d’Airas Moniz. Ce beurre est fabriqué à partir du lait cru des vaches Jersey qui paissent librement, obtenant une saveur et une texture uniques.

Le ventrèche de thon Airas Moniz Los Peperetes au beurre est un produit qui offre une riche variété de nuances de saveurs, idéal pour satisfaire les palais les plus exigeants et les plus gourmands.