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Vin blanc Frontonio Microcósmico de Bodega Epilense de Vinos y Viñedos, appartient à l'IGP Valdejalón (Aragon) et est élaboré avec 100% de cépages Macabeo.
"Un blanc de climat chaud, harmonieux et frais démontrant le potentiel des cépages neutres. Vive le Macabeo"
Frontonio Microcósmico Macabeo est nommé d'après San Frontonio, saint patron d'Épila, une ville située dans le nord-ouest de l'Espagne où ce vin est produit. La légende raconte que Saint Frontonius fut décapité par les Romains. Son corps fut enterré dans un cimetière et sa tête fut jetée dans l'Ebre, près de Saragosse. Par miracle, sa tête fut retrouvée en amont, sur l'une des rives du Jalón, à Épila. À contre-courant, comme le vin de production limitée que vous tenez entre vos mains aujourd'hui, qui a été discrètement élaboré dans un humble garage par Fernando Mora MW, Francisco Latasa et Mario López.
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Vue: 'Color verde limón con carácter mineral.'
Bouche: 'Paladar aterciopelado y estructurado con acidez fresca y elegante. Estilo premier cru equilibrado, lleno de complejidad.'
Nez: 'Notas a flores blancas y piel de lima.'
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