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La lavande est une lavande sauvage très appréciée de notre région. Sa saveur douce, son arôme pénétrant et son efficacité dans le traitement de diverses affections, font de ce miel artisanal des pré-Pyrénées de lavande l'un des plus appréciés du marché
Le miel de lavande a une teneur élevée en fer et constitue une source importante de vitamine C, bénéfique pour notre système immunitaire. La lavande ou le miel de lavande est relaxant et recommandé pour les processus catarrhaux légers, il agit comme un agent apaisant pour les maux de gorge