Les blinis sont un aliment très ancien lié aux peuples slaves depuis l'époque pré-chrétienne. Ils sont constitués d'un type de petites crêpes faites avec des œufs, du lait et de la farine. Les blinis sont associés à la fête païenne dédiée au soleil Maslenitsa, d'une durée d'une semaine, qui célébrait la fin de l'hiver et le début du printemps. On dit que pendant cette semaine, le blini était l'aliment principal. Ils étaient également associés au Soleil en raison de leur forme circulaire et de leur couleur dorée. Description courte: Le support culinaire moelleux et polyvalent. Dégustation: Idéaux pour accompagner du caviar, du poisson fumé, de la crème sure ou des cornichons. Laisser décongeler 1h à 4°C. Conserver 24h maximum entre 0 et 4°C après décongélation. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Informations nutritionnelles: Valeurs nutritionnelles pour 100g. Valeur énergétique (kcal) 1094 Kj / 260 Kcal. Matières grasses (g) 9,8 g dont saturées (g) 1,2 g. Glucides (g) 38,2 g dont sucres (g) 6,2 g. Protéines (g) 5,9 g. Sel (g) 0 g. Sodium (g) 700mg. Fibre (g) 2,3 g. Allergènes: Contient du gluten, des œufs, du lait et des dérivés.