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Dénomination d'origine
Franche - Comté
Origine
Francia
Marque: Montagnon
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Fromage au lait cruorbier. 220 grammes.
Conservation et utilisation : Emballé sous atmosphère protectrice. Conserver à 8ºC.
Conserver à 8ºC.
Ce fromage est certifié par la Dénomination d'origine protégée. Il est fabriqué avec du lait de vache cru qui provient directement des montagnes du Jura. C'est une pâte pressée et non cuite. Sa particularité est la couche de charbon de bois à l'intérieur.
Il est composé de charbon de bois et non cuit
